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![葡萄被偷摘，勃艮第危机加深]()
对于勃艮第来说，2016年似乎是一个灾难年。冰雹和霜冻频频来袭，葡萄产量大量减少。更为严重的是，在收获之际，葡萄多次被偷摘，令葡萄园主人苦不堪言，烦恼万分。ForBurgundy,theyearof2016isfullofdisasters.Hailandfrostcomes......
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![波尔多列级庄的动物集结号！]()
喝红酒的人多，但却少有人关注酒庄和酒款的译名。本文将列举一些用动物名字来给酒庄命名的波尔多列级庄。ThisarticlewillintroducesomeinterestingtranslationsofthenameofsomeChateaux.前几日，小编的一个朋友向小编推......
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![奔富换塞诊所香港站为400瓶稀世珍酿诊断]()
本周，奔富首席酿酒师彼得·嘉高于香港主持换塞诊所活动，为超过400瓶葡萄酒诊断换塞，其中包括42区卡琳娜赤霞珠、Bin90A库纳瓦拉赤霞珠-巴罗萨谷西拉、Bin333西拉和Bin747干红葡萄酒等非常少见、限量发售的酒款。Forthefi......
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![2017年，你的旅游清单应该加上这些溢满酒香的景点]()
2016年渐进尾声，不知道大家“先挣它一个亿的小目标”是否都实现。在即将进入2017年的前夕，我又要规划新的大目标小目标了。除了继续奋斗“一个亿的小目标”，“世界那么大，我想去看看”同样要继续，2017年，你的旅游清单上一定......
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![蓝色希腊的红葡萄]()
在风景旖旎且充满神话色彩的希腊，会有哪些酿酒红葡萄品种呢？ThisarticlewillshowyoufourmainredwinegrapevarietiesofGreece.有人说，希腊是一个把全世界的蓝色都用光的地方。其实，在这个充满神话色彩的国度，除了蓝色，还有一......
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![机械采收、罐中发酵，这些现代工艺酿不出好酒？]()
机械采收、罐中发酵，当人们听到这些酿酒工艺是总是会想起廉价葡萄酒，但是这些工艺真的没办法酿自出优质葡萄酒吗？Mechanicalharvesting,tankmethodsandsomeothermoderntechniquesarealwaysconnectedwithinexpensivewine.......
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![葡萄酒休闲旅行必知的4个小贴士]()
如果你和我一样期待在这个夏日计划一次葡萄酒旅行，那么这篇葡萄酒休闲旅行小贴士或许有助于你更好地安排出行。Ifyourideaofadreamvacationinvolveslotsofwinetasting,goodonyou!Hereare4tipsyouneedbeforeplanningyou......
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![手工采摘一定比机械采摘好吗？]()
手工采摘的葡萄一定比机械采摘的葡萄质量好吗？不一定哦！二者各有千秋。Arehand-harvestedgrapesbetterthanmachine-harvestedgrapes?Theanswerisno.Thesetwomethodsbothhavetheiradvantagesanddisadvantages.手工披萨、......
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![厉害了，我的麝香葡萄]()
有人说麝香，有人说莫斯卡托，还有人说莫斯卡特尔，这么多名字，确实是厉害而又让人头疼的麝香葡萄！IsayMuscat,yousayMoscato,otherssayMoscatel,therearemanykindsofMuscat,diverseandhead-scratching.麝香（Muscat）是一种葡萄......
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![翁布利亚简介]()
翁布利亚产区的知名度虽然不高，但确实出产了一些令人惊艳的特色佳酿。本文将为你介绍翁布利亚产酒区的相关知识。AlthoughUmbriadoesnotsharethesamenotabilitywithotherwineregionsinItalylikeTuscany,itdoesproduces......
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![中国买家收购波尔多贝尔酒庄，你知道是哪座贝尔吗？]()
继马云之后，又有中国企业在波尔多完成了酒庄收购，本次被收购的酒庄是位于波尔多卡斯蒂永丘的贝尔庄园。但是除了在卡斯蒂永丘有一座贝尔庄园，在另外几个产区也有相同名字的酒庄。AChinesebuyerpurchasedDomainedeBellair......
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![中国进口葡萄酒的市场份额不会高于40%]()
我国相关人员表示，尽管中国进口葡萄酒总量持续攀升，但在未来五年，进口葡萄酒的市场份额不会超过40%。Despiteimportedwine’scontinuousgrowthintheChinesemarket,itssharewon’tbeabletosurpass40%inthenextfiveyears,o......
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![帝龙香槟任命新的酒窖经理]()
帝龙香槟任命尼古拉斯·乌列为新任酒窖经理，前任酒窖经理则会去卡纳-杜宪香槟工作。NicolasUrielhasbeennamedasthenewcellarmanagerforThienotChampagne,whilethepreviousincumbentwilldevotehimselftoCanard-Duchene......
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![布鲁奈罗红葡萄酒，值得你拥有]()
布鲁奈罗红葡萄酒由100%的桑娇维塞酿制而成，是意大利最负盛名的五大DOCG级葡萄酒之一，也是值得你一生之中至少品尝一次的好酒。BrunellodiMontalcinoisawinemadewith100%SangiovesewithItaly’shighestDOCGclassificati......
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![90年陈酿波尔多红葡萄酒领跑伦敦拍卖会]()
20世纪20年代的顶级波尔多红葡萄酒将领跑苏富比伦敦首场精品葡萄酒拍卖会。Sotheby’sopeningfinewinesaleoftheyearinLondonwillfeaturetopBordeauxdatingbacktothe1920samongitsconsignments.自2月22日开始，一批豪华......
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![揭秘有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒]()
近年来，有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒受到越来越多的关注，本文带你来了解这两类葡萄酒。Recentyears,organicwineandbiodynamicwineshaveexplodedinpopularityacrosstheworld,thisarticlewillshowyouaboutthesetwokindo......
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![希腊葡萄酒，穿梭千年的爱恋]()
希腊不仅是一个历史悠久的国家，它与葡萄酒的渊源也十分久远，从而孕育出了风味独特的希腊葡萄酒。Greecenotonlyharborsalonghistory,butisalsohousingwinesofuniqueflavorsandhistoricalstanding.正如其古老神秘的历史，......
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![2017年的葡萄酒大师考试于上周举行]()
超过150名考生参加了上周分别于伦敦、旧金山和悉尼三地举行的葡萄酒大师考试。一起来看看此次葡萄酒大师考试的情况。Over150studentssattheexamsfortheMasterofWinelastweekinthreepartsoftheworld–testswereheldin......
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![雅伦堡直播回顾]()
7月27日下午，澳洲雅拉谷名庄雅伦堡酒庄的庄主兼酿酒师桑德拉·迪普瑞做客红酒世界直播厅，与我一起探索了雅伦堡和雅拉谷。OnJuly27th,SandradePury,ownerandwinamakerofYeringbergpresentedherfirstlivestreaminterview......
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![拉齐奥葡萄酒猎奇]()
作为一个历史悠久的产区，拉齐奥的葡萄酒似乎名不见经传。但近年来，该产区兴起了一批优质葡萄酒，值得我去尝试和期待。EventhoughRomehasahistoryofwinemakingsincebeforetheRomans,Lazio,hasmorerecentlybeenconsideredt......
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![来自美国的混酿艺术——梅里蒂奇]()
梅里蒂奇是来自美国的“波尔多混酿”，那么，它的历史由来和品种组成又是什么呢？MeritageisaBordeaux-styleBlendfromAmerica.Thisarticleintroducesitshistoricalbackgroundandofficialgrapevarietals.酒友们对大名鼎鼎的......
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![期酒和预售酒去哪里买？]()
期酒和预售酒投资具有一定的风险，选择可靠的购买渠道尤为重要。如何为期酒和预售酒投资找到可靠的购买渠道呢？Collectorstakeonagreatriskwhentheybuywinefuturesandpre-arrivals.WherecanIbuywinefuturesorpre-arrival......
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![注意！这两种葡萄酒需要醒酒]()
大家都知道，把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物分离出来，这个过程即醒酒。但你知道，有哪些葡萄酒是需要醒酒的吗？It’sauniversalknowledgethatdecantingistheprocessofpouringwineslowlyintothedecantersothatthesedime......
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![意大利桑娇维塞简易指南]()
古老的桑娇维塞葡萄可谓意大利葡萄酒界的一颗明珠，本文是关于意大利桑娇维塞的简易指南。ThehistoricSangioveseisthepearlofItalianwine.ThisarticleaboutaquickguidetoItalianSangiovese.要说意大利的明星品种是哪一......
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![周五菜单：龙舌兰鸡肉串走起！]()
周五的晚上，当然是私房烤串和醇香美酒最搭配啦。Hereistherecipeofhome-madetequila-chickenskewerforFridaynight.Comeandtryit.周五晚不想出门聚餐？那不如尝试自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧！龙舌兰（Tequila）的醇香和鲜美的鸡......
