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![著名酿酒师丹尼斯·杜博迪生平简介]()
本文介绍了著名酿酒师丹尼斯·杜博迪的生平。ThisisashortbiographyofthefamouswinemakerDenisDubourdieu.著名酿酒师兼资深酿酒顾问丹尼斯·杜博迪（DenisDubourdieu）先生7月26日因病医治无效在法国波尔多去世，享......
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![越小众越好奇：白色波特酒]()
通常人们对波特酒的印象常是奢华、丰盈或复杂。那是因为在大多数情况下，人们所接触到的往往是红色波特酒，如宝石波特酒或茶色波特酒。或许大部人所不知道的是，波特酒也有风格轻盈而且易饮的类型，即白色波特酒。Generally,......
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![香肠集市——世界上最大的葡萄酒节]()
历史悠久的德国香肠集市是世界上最大的葡萄酒节，每年都会吸引超过60万来自世界各地的旅客，下面就和小编一起感受一下这一盛大节日的魔力吧。Theworld’sbiggestandoldestwinefestivalWurstmarktattractsover600,000tour......
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![今年圣诞菜单有烤鹅，这次配什么酒好？]()
吃货福利到！教你如何选择一款酒搭配圣诞烤鹅大餐！ThefollowingarticlewillpresentyouhowtochooseredorwhitewinetopairtheChristmasgoose.早上经过面包店的时候，发现橱窗上已经挂起了五彩的挂件，经典的松树绿与天鹅绒红搭......
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![2016年份波尔多期酒早读]()
2016年份波尔多期酒周马上会在波尔多举办。2016年无疑又是一个伟大年份，全世界的葡萄酒爱好者以及媒体人将会汇集波尔多，一起见证2016年份波尔多期酒的盛况。Bordeaux2016enpremierwillbeheldin3rdApril.2016iscertainl......
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![中级庄锦标赛冠军贝乐威发布2016期酒价格]()
凭借着不俗的实力，贝乐威酒庄成功加冕中级庄锦标赛冠军头衔。日前，这一冠军酒庄发布了2016年期酒价格，而这一酒款也已在红酒世界网上商城上线，税前价格仅为95元。ChateauBelle-Vuehasreleasedits2016EnPrimeurpriceandnow......
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![BIVB公布“勃艮第周”香港站活动]()
2017年度“勃艮第周”香港站活动将于2月27号到3月3号举行，这也是勃艮第发布2015年份葡萄酒的预热活动，2015年份的勃艮第葡萄酒将于初夏正式发布。ThesecondeditionofBourgogneWeekHongKongwilltakeplacefrom27February-......
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![柯波拉酒庄收购银木葡萄园]()
柯波拉酒庄收购了位于美国松山-克拉夫戴尔峰产区的银木葡萄园。FrancisFordCoppolaWineryhasacquiredthe13-acreSilverwoodVineyardinthePineMountain-CloverdalePeakAVA.柯波拉酒庄（FrancisFordCoppolaWinery）在本月早......
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![陈年与否？记住这条黄金法则就够了！]()
对于某些葡萄酒来说，陈年是一个很重要的过程；而对于大部分葡萄酒事实却并非如此。Forsomewines,agingisaprocessofimportance,asforthemajorityofthewines,it’stheotherwayround.陈年（Aging）或窖藏（Cellaring）一瓶葡萄酒指......
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![海马刀开瓶器是这样用的，优雅而正确地用！]()
海马刀是最常见的一种葡萄酒开瓶器，本文介绍的是正确使用海马刀的“9步法”。ThisarticleisanintroductiontoninestepstoopenawinebottlewithaWaiter’sFriend.海马刀，又叫侍者之友（Waiter’sFriend），因携带和使用非......
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![唐·培里侬发布P2-2000年份香槟]()
继2008年唐·培里侬发布了2000年份香槟的“第一巅峰”系列后，又在2017年推出了该年份的“第二巅峰”系列。第二巅峰的香槟经历了更长时间的酒泥陈酿，有更加复杂的风味。Afterthefirstreleaseoforiginal2000vintagein200......
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![红酒世界探访真理酒庄，感受满分酒的魅力]()
美国当地时间2017年3月7日，红酒世界团队在探访完作品一号酒庄后，来到了精品酒庄——真理酒庄。InMarch7th,aftervistingOpusOne,theteamofvisitedVerite.美国当地时间2017年3月7日，在拜访完纳帕谷（NapaValley）名庄作品一号......
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![和你在这些欧洲酒城走一走，饮一杯浪漫的葡萄美酒]()
春暖花开，情人节至，爱酒的你何不与意中人在这些美丽的酒城走一走，饮一杯葡萄美酒。Valentine'sdayisaroundthecorner,whynotgotothesebeautifulwinecitieswithyourbelovedone?秋去春来，葡萄园里，叶子落了又长。此时的酒城......
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![蔻德福庄主：加州男人也有法式浪漫]()
印象中，法国男人总是浪漫而富有情调的。在美国加州的纳帕谷，也有这么一个懂得法式浪漫的庄主，他就是蔻德福酒庄的庄主——约翰·施瓦兹。Inourimpression,Frenchmenarealwaysromantic.Asamatteroffact,californianmencan......
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![看“面相”了解波尔多的风情万种]()
如果将不同风格的酒用变化多端的线条和图案表现出来，会是什么模样呢？IfwedrawasketchforeachstyleofBordeauxwine,whatwillitbelike?中国自古有观察面相的学问，通过面部的五官排布和纹理便能判断出一个人的性格，甚至是预......
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![红酒世界连环话：那些不仅卖酒，还“卖酒标”的酒庄]()
提及木桐酒庄，大家总说：“它卖的不是酒，而是酒标。”确实，木桐酒庄的艺术酒标一直是消费者们津津乐道的话题。本期连环话，我一起来看看除了木桐，还有哪些“卖酒标”的名庄，它们又是缘何走上设计艺术酒标的道路。Peoplealways......
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![跟随红酒世界，深入历史悠久的百年名庄——莱茵豪森城堡]()
近日，为探寻德国美酒，红酒世界团队来到了莱茵高产区，并深入探访当地历史最为悠久的酒庄之一——莱茵豪森城堡。Recently,insearchofGermanywineofhighvalue,theteamofhascometoRheingauandvisitedoneofthemosthistoricwi......
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![西班牙卡瓦产商推出普洛赛克]()
西班牙的的卡瓦生产商——菲斯奈特在ProWein上展示了与意大利拉玛卡公司一同合作的普洛赛克起泡酒。Themajorcavaproducer,FreixenethaslauncheditsproseccoproducedbyLaMarcacooperativegroupinrecentProWein.在本周......
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![牛肉蘑菇配美酒，这滋味……]()
百闻不如一见，百见不如一尝。嫩滑多汁的牛肉遇上山野气息的蘑菇与高贵冷艳的葡萄酒将会有怎样的味蕾体验呢？快收下这个菜谱吧。Whatdishwillyougetifyoucookvealwithwildmushroomandwine?Thisarticlemayofferonerecipef......
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![7个关键词，把握2016年葡萄酒行业趋势]()
每一年葡萄酒行业都会涌现出新的趋势，本文将用7个关键词为读者呈现2016年的葡萄酒行业动态。Witheachpassingyear,therearealwaysnewtrendspopupinwineindustry,Tohelpreadersgraspwinetrendsinthisyear,thisarticlesu......
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![SAKE HUNDRED「百光」用爱照亮未来，助力“大城小爱”慈善晚宴]()
12月7日，由SAKEHUNDRED高端清酒品牌助力的，以「为爱前行・唯守匠心」为主题的大城小爱2021慈善晚宴活动圆满落幕。SAKEHUNDRED，用爱为慈善事业献出了一份温暖与光亮。群星闪耀，为大城小爱增添光彩此次慈善晚宴，著名收藏家......
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![希腊葡萄酒，穿梭千年的爱恋]()
希腊不仅是一个历史悠久的国家，它与葡萄酒的渊源也十分久远，从而孕育出了风味独特的希腊葡萄酒。Greecenotonlyharborsalonghistory,butisalsohousingwinesofuniqueflavorsandhistoricalstanding.正如其古老神秘的历史，......
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![西班牙加利西亚产区葡萄酒指南]()
加利西亚不仅坐拥沙丁鱼资源，还有着悠久的酿酒历史，是极为著名的白葡萄酒产区。Galiciaisnotonlytheparadiseofsardines,butalsoaworld-famouswhitewineregionthathasarichhistoryinwinemaking.加利西亚（Galicia）位于西班......
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![关于弗吉尼亚州葡萄酒的10个事实]()
作为美国一个重要的葡萄酒产区，弗吉尼亚州的葡萄酒产业在近几十年来得到了相当不错的发展。本文将为你介绍关于弗吉尼亚州葡萄酒的10个事实。AsoneoftheimportantwineregionsinAmerica,thewineindustryofVirginiahasex......
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![“双人舞”克拉米伦酒庄发布2016期酒价格]()
近日，波尔多五级庄克拉米伦酒庄也迎来了其2016期酒价格的发布。近些年来，克拉米伦酒庄出品的葡萄酒品质有显著的上升，酒庄已成为备受关注的波尔多酒庄之一。ChateauClercMilonhasreleasedthepriceof2016enprimeurwines.I......
