黑茶的品种之紧压茶：茯砖、花砖、黑砖、青砖茶的相关...

所谓黑茶，顾名思义，就是成品茶的外观是呈现出黑色的，是六大茶类之一。黑茶主要产于云南、四川、湖南、湖北、安徽、陕西等地，是一种后发酵茶。黑茶按照品种分主要有紧压茶、散装茶和花卷三种。紧压茶是砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，被称为“四砖”，散装茶主要包括天尖、贡尖、生尖，被称为“三尖”，花卷包括十两、百两、千两等。今天小编主要为大家介绍黑茶的品种之紧压茶：茯砖、花砖、黑砖、青砖茶的相关知识。

1、茯砖。茯砖茶距今已经有千年的历史了，它兴盛于明清时期以及民国时期。茯砖茶目前可以分为两个品种，一个是特制还有一个是普通。茯砖茶的砖面非常平整，棱角十分分明，且厚薄也是一致的。特制茯砖茶的砖面颜色呈现出黑褐色，香气非常纯正，而普通茯砖茶的砖面颜色是黄褐色的。

2、花砖。花砖在历史上也叫花卷，因为一卷茶的净重为1000两，所以也称为是千两茶。花砖的名称由来是因为将原来的卷的形状变成了砖的形状，还有一个原因是花砖的四边都有着花纹，为了和其他砖茶以示区别，所以就称为是花砖了。

3、黑砖。黑砖是用黑毛茶作为原材料，成品茶的形状好似转头，所以得名黑砖。黑砖的原料都是选自于安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等地的非常优质的黑毛茶，每一块黑砖重为2公斤，长为35厘米，宽为18.5厘米，厚为3.5厘米。棱角是非常分明，砖面也十分平整，越陈越好。

4、青砖。青砖是湖北黑茶，它具有一股自然的茶香。青砖是经过多道工序所制成的厂房砖形茶，它的用料分为洒面、二面和里茶。青砖的功效非常多，可以生津止渴，还有助于消化、提神醒脑，降低三高等等……它是内蒙古等西北地区人民的日用消费品，也属于是国家应急储备物资。

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