一起来薅“海盗之酒”的羊毛
说起令小编热血沸腾的一款酒，非烈酒中的“海盗之酒”——朗姆酒（Rum）莫属！大饮一口，滚烫的酒液顺喉而下，别是一番酣畅淋漓。但朗姆酒的魅力不仅仅在于其在口腔中的表现，更是沉淀在那个海边的冒险时代，散发着醇香引人探究。
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本文就是小编从各方搜罗到的关于朗姆酒的历史碎片，企图还原其背后那段传奇历史。让我一起来薅薅这款野性之酒的羊毛吧！
1. 朗姆酒之所以与海盗形影不离，是因为其起源发展的时间、地点与海盗活动的“黄金时期”、“黄金地段”完全一致。
2. 关于“Rum”这一名称的词源，人们众说纷纭，尚未有定论。酿酒原料为糖的酒液早于上千年前便在亚洲大陆出现，其中在马来西亚就有马来甜烈酒（Brum）。一种说法是，“Rum”是几个拉丁源语的缩写，其中有意为“强烈”的罗马尼亚语词汇。另一种说法是，它起源于“Rumbustion”（意为“喧嚣”）或“Rumbullion”（意为“叛逆”），这两个词汇都是在17世纪出现，与朗姆酒的出现时间吻合。
3. 要追溯朗姆酒的起源，不得不提爱尔兰与英国之间的纠纷。在那段殖民历史中，爱尔兰人被英国人当作奴隶运至美洲。这些颠沛流离的人不仅被迫与最爱的人分离，还被逼与最爱的威士忌（Whiskey）分离。
但是爱尔兰民族与美酒的牵绊这般深切难以斩断，他们在艰苦的条件下依旧发明了威士忌的替代品——用甘蔗中的糖浆发酵蒸馏得到的酒液。朗姆酒就此腾空出世。
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4. 朗姆酒的发展伴随着酿制硬件设施的逐步完善。随着蒸馏器与橡木桶的技术改进，朗姆酒逐渐成为一个成熟的产品，尤其受美国的波士顿（Boston）与罗德岛州（Rhode Island）当地人的喜爱。当地酿制的朗姆酒品质出众，曾经一度在欧洲与黄金并肩作为货币流通。
5. 朗姆酒可不是一开始就从海盗中兴起，而是从其对手——英国海军中发迹，开启这段纠葛。1655年是关键的一年，它既是拉丁美洲的牙买加成为英国殖民地的一年，也是英国海军的配给由法国白兰地（Brandy）变为牙买加朗姆酒的开端。朗姆酒自此进入英国海军的生活，成为正式的固定配给，这一惯例直至1970年的7月31日才划上句号。这个日子被英国海军铭记为“黑色朗姆酒终止日”（Black Tot Day）。
但在今天的一些特殊日子里，例如在皇室婚礼、新生降临与加冕礼等场合，朗姆酒依然是一个重量级嘉宾。
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6. 朗姆酒会成为“海盗之酒”并不令人惊异，因为当时许多海盗都经过正式海军的训练，他们同样经过航海技术与战斗技巧的习得过程，自然同时也染上喝朗姆酒的习惯。
这是因为当时牙买加无力抵抗西班牙的入侵，于是统治者就找外援找上海盗，与其达成了一个交易。如果海盗愿意听命于牙买加政府，那么他们将获得正规的技术培训，以及可以在贸易港皇家港（Port Royal）无所顾忌地挥霍他们的不义之财，更有鳞次栉比的酒馆提供喝不完的朗姆酒为他们享用。在当时风纪废弛的皇家港，妓女游荡，朗姆酒满街流淌，因此皇家港被称为“地球上最邪恶之城”。
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“海盗王”亨利·摩根（Henry Morgan）是当时亦官亦盗的典型代表，朗姆酒是贯穿他传奇一生的一大不可或缺的元素。摩根是海盗出身，随后被查理二世封为爵士，并被派驻为牙买加的副总督。他嗜酒如命，人生鼎盛时期与朗姆酒作伴，直至生命最后一刻也是在酒馆的豪饮中度过。
7. 纵情肆饮使海盗们对朗姆酒上瘾，朗姆酒渗入他们的血脉，激发着他们的躁动因子。朗姆酒有一个别称是“魔鬼之杀（Kill Devil）”，这是因为海盗们已无法离开朗姆酒，否则会出现幻视。此时，朗姆酒如同金子一般，成为海盗们放纵掠夺的理由。
8. 海盗以“加勒比海盗”为大家熟知，加勒比海盗以“黑三角贸易”（Triangle Trade）为主要活动，而朗姆酒正是“黑三角贸易”中的一个主要交易货品。
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9. 朗姆酒的另一别称“尼尔森的血液”（Nelson’s Blood）背后有一个故事，这个故事诉说着海盗对朗姆酒的执念。英国海军上将尼尔森为国捐躯后，躯体被封在一个装满朗姆酒的箱中运回英国。到岸时，箱中只剩上将的身体，朗姆酒已经被运输的水手们在途中饮尽。
10. 其实，海盗与朗姆酒之间的羁绊是在文学作品与影视艺术中得以巩固的。罗伯特·路易斯·史蒂文森（Robert Lewis Stevenson）的著作《金银岛》（Treasure Island）中有句歌词是“十五个人在棺材岛上诶，来一瓶朗姆酒，哟嚯嚯”。
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在大热的经典海盗荧幕作品《加勒比海盗》（Pirates of Caribbean）中，德普大叔饰演的杰克船长终日醉醺醺，走路东倒西歪，一句“我的朗姆酒都哪去了呢”令人印象深刻。毋庸置疑，要是没有了朗姆酒，该角色的个人魅力必定没有这般有味道，令人着迷。
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杂七杂八薅了一堆羊毛，最后，小编提议举起一杯朗姆酒，致一句“Yo Ho!”，想必喝下的这杯朗姆酒更香醇更有劲！（文/Julie）
