2016柏菲玛凯：全球知名酿酒师的年度巨献
在众多酒评家和葡萄酒大师的笔下，波尔多（Bordeaux）的2016年，已经不能仅用“伟大”来形容了。在这个注定要成为传奇的年份，不管是左岸还是右岸，都有着精彩绝伦的表现。在知名酒评家安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）看来，能够代表圣埃美隆（Saint-Emilion）2016年最高水准的葡萄酒，除了鼎鼎大名的白马（Chateau Cheval Blanc）和柏菲（Chateau Pavie），那就是柏菲玛凯酒庄红葡萄酒（Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）。
目前，该酒已在红酒世界网上商城期酒版块上线，税前价格为人民币518元。
图片为酒款不同年份的示意图，仅供参考
詹姆斯·萨克林（James Suckling）为这款葡萄酒评出了97-98分的超高分数，他形容：“这真的是一款非常迷人的红葡萄酒，散发着甘草、新鲜蘑菇、森林地表和石头的风味。酒款酒体饱满，绝佳的深度和悠长的余味相交织。风味浓郁而集中，口感纯净而丝滑。”
《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）给予该酒95-97分，并称赞该酒“芬芳、多汁、极具魅力，架构显著，非常坚实，拥有能够长时间陈年的特质，会是一款优雅且风格华丽的葡萄酒。”
该酒还获得了帕克团队评分（Robert Parker Points）94-96分的好评，尼尔·马丁（Neal Martin）更是盛赞道：“在我的心目中，这就是尼古拉斯·蒂安邦（Nicolas Thienpont）2016年的年度之作，也是我品尝过最好的柏菲玛凯酒庄红葡萄酒之一！“
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柏菲玛凯酒庄于1887年被农业工程师艾伯特·马凯（Albert Macquin）先生购得，自此开始了其重要的发展历史。目前柏菲玛凯酒庄由马凯先生的后代——克勒（Corre）家族所有。酒庄于1994年聘请了来自老色丹（Vieux Chateau Certan）和里鹏（Le Pin）的拥有者——酿酒世家蒂安邦家族的尼古拉斯·蒂安邦负责酒庄的经营，同时，也请来了全球著名酿酒大师斯蒂芬·德农古（Stephane Derenoncourt）负责酿酒。在他们的带领下，柏菲玛凯酒庄出产的葡萄酒有了质的飞越，并被擢升为圣埃美隆一级B等酒庄（Premier Grand Cru Classe B）。这款由全球知名酿酒师倾情打造的年度巨献，让你心动了吗？（文/Gillian）
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